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OH MY SWEET CHEESE !

FOOD

Client : Oh My Milk / Cniel


Sweet Cheese, c’est la rencontre explosive entre le terroir fromager français et les identités culinaires cosmopolites de 10 chefs de 10 nationalités différentes. Sweet Cheese, c’est aussi l’histoire d’un mariage haut-en-saveurs entre fromage et dessert… Carte blanche a été donnée à ces explorateurs de goût(s) pour bousculer les traditions et imaginer de nouvelles façons de prendre du plaisir à table !

Ces 10 créations seront à déguster – d’abord avec les yeux – dans un ouvrage en deux versions (française et anglaise), à paraître le 19 mars 2019, téléchargeable gratuitement et consultable dans une version enrichie sur www.ohmysweetcheese.com.  Tous les foodies et férus de fromage pourront également consulter les dates auxquelles ces délicieux « Sweet Cheese » seront mis à la carte le temps d’une seule et unique journée dans les restaurants des chefs !

UN CASTING DE CARACTERE
Samuel Lee Sum* (Shang Palace, restaurant du Shangri-La Paris) – Chine,
Mathew Hegarty* (Le P’tit Polyte, Les Deux Alpes) – Australie.
Younghoon Lee* (Le Passe Temps, Lyon) – Corée,
Sugio Yamaguchi (Botanique, Paris) – Japon,
Kristin Frederick (Greenhouse, Paris) – États-Unis,
Elsa Marie (La Vierge, Paris) – France,
Harry Cummins (La Mercerie, Marseille) – Royaume-Uni,
Beatriz Gonzalez (Neva Cuisine et Coretta, Paris) – Mexique,
Le Chef Anto (chef à domicile, Paris) – Gabon,
Omar Koreitem (Mokonuts, Paris) - Liban,

*Une étoile au Guide Michelin

L'agence PopSpirit est en charge de la conception de l'ensemble du projet : recherche des chefs, identité visuelle, livre, webzine, événementiel, relations presse et partenariats influenceurs.

Suivez le projet Sweet Cheese sur instagram : @oh.my.milk
#ohmysweetcheese #ohmymilk #agencepopspirit

www.ohmysweetcheese.com

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